茶界专家齐聚长沙探讨中国红茶产业发展

2019-12-10

     与2008年相比,2018年全国红茶产量增长2.7倍,十年平均增速达到14%;红茶在六大茶类中的比重显著增大,红茶占全国茶叶总产量的比重从5.5%提高到10.2%。”中国农业农村部全国农技中心副主任王戈13日在长沙表示,未来,红茶世界风、健康饮的特色将更加深入人心,红茶产业发展大有可为。

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      当天,中国茶叶流通协会红茶专业委员会筹组会·全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组会暨“野生红茶”高峰论坛在长沙举行,来自政府部门、茶叶协会、高校及研究机构、茶叶企业的代表等共300余人参会,积极探讨中国红茶产业发展趋势,并对“野生红茶”品牌发展建言献策。

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    “源自中国的红茶,是最早征服全球消费者的茶品,也是目前世界第一大茶类。随着健康时尚消费理念的普及与调饮茶等新中式茶饮品的推动,中国红茶产业的发展脚步越来越稳健、路径越来越清晰。”据中国茶叶流通协会秘书长梅宇介绍,2018年,中国红茶产量26.19万吨,占国内茶叶总产量的10%;内销量18.9万吨,占国内茶叶总销量的9.9%。伴随着国家“一带一路”建设,红茶这个最具国际化色彩的产品正在重新走上茶产业的快车道。

     梅宇也坦言,中国红茶产业还存在出口量较少、与国际融合有限、品牌企业未形成优势地位等诸多问题。“协会计划于明年成立红茶专业委员会,希望行业进一步加强合作,整合优势资源,助力红茶实现新的突破和跨越式发展。”

   “中国红茶进入了产销两旺的大好时期,红茶在广西有悠久的历史,现在又有了很好的企业规模,在政府、行业和企业的联动下,通过科技、文化的融合使我们‘野生红茶’成为了红茶产业发展的下一个增长极。在内销红茶高速发展的时期,需高度关注国际红茶的发展,让野生红茶产业走向辉煌。

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关键词:红茶,野生红茶,红茶未来发展