这个春天用一杯古树红茶重新开始

2020-03-06

一年之计在于春,春天是万物复苏的季节,也是阴消阳长的转折期。蔓延全国的疫情渐有好转,很多人的心情也逐渐得到了平复。被大家议论最多的饮茶预防病毒的说法满天飞,这到底是不是真的呢?不过说到喝茶,我们还是要聊聊,春季喝什么茶对身体好,才是正经事。

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《本草纲目》中有记:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等”。性味有“四性五味”,四性即寒、凉、温、热;五味即辛、甘、酸、苦、咸。中医讲甘为补,苦则泻,所以茶是兼具补和泻两种功能的良物。春天易躁,饮茶强调清肠养肝,红茶是不错的选择。

正宗野生红茶

品饮红茶是一门学问,择茶最为重要。古树红茶甘温,兼具了正宗野生红茶和普洱茶的特色。传统的红茶都是烘干,甚至还要炭焙,还要提香。而古树红茶采用优良的大叶种野生乔木古茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。可以经年存放,获得转化。与其它种类的红茶相比,野生古树红茶鲜叶手感柔软,香气是从内向外散发,茶叶背面茸毛较稀少冲泡后汤色比较透亮有光泽,回甘生津明显。

瑶蕴野生红茶,条索紧秀,汤色红艳明亮,香气馥郁高长,滋味醇柔,野韵天成,回味持久。瑶蕴野生红茶臻品系列茶的特点:外形紧结乌润,汤色红透亮,香气馥郁高扬,滋味鲜醇甘润,韵味隽永。大瑶山野生红茶产于瑶山崇山峻岭之中,由于环境优越,所产茶叶富含糖类、氨基酸和多种维生素。经精细加工,红茶成品茶香气清新芬芳,滋味醇和回甘,能提神醒脑,生津止渴,助消化、解热毒,常饮野生红茶利于健身防病,益寿延年。

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日本环境卫生研究所发现红茶成分可抗病毒,只要是茶叶对病毒都有一定的抑制作用。在疫情高发的时期,喝红茶可作日常保健和预防。最后,借着立春之意,愿大家都能有新的开始!


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